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Weine und Weinberge
Zahlreiche Möglichkeiten das Terroir zu erkunden
Jeder wird den Reichtum unseres Terroirs auf seine Weise zu schätzen wissen : Verkostung oder Radtour durch die Weinberge von Côté Provence aus , oder beides; ein gutes Essen in Gigondas genieBen und / oder eine Wanderung in den Dentelles de Montmirail; Gourmet-Picknick oder Musikabend in einem Weingut ….. Reben wachsen hier überall, sowohl in der Ebene als auch am Berghang. Sie bieten außergewöhnliche Weine und Landschaften, und das zu allen Jahreszeiten.Auf Entdeckungstour
Zu Pferd, mit dem Fahrrad oder zu Fuß auf den Winzerpfaden der Provence.
Tolle Weine
In einem Umkreis von 40 km um Côté Provence finden Sie nicht weniger als 8 Rhônetalcrus, zu denen die AOC Luberon und Ventoux hinzukommen. Amateure, unabhängig von Ihrem Geschmack und Ihrer Lieblingsfarbe werden dies zu schätzen wissen!
Von Montélimar bis Avignon erstrecken sich die Weinberge des südlichen Rhône-Tals über Hochebenen und sanft abfallende Hügel, die von den Nebenflüssen der Rhône geformt werden. Im Hintergrund befinden sich Kalksteinreliefs wie die Dentelles de Montmirail, der Mont Ventoux oder der Luberon.
Diese Region ist sowohl durch ihre Kultur als auch durch ihre Landschaften oder die Großzügigkeit ihres von der Sonne zerquetschten und vom Mistral gefegten Klimas mit dem Süden des Mittelmeers verbunden. Hier werden mehrere Rebsorten angebaut, die als Mischung vinifiziert sind, wobei Grenache, eine südländische Rebsorte schlechthin, den Ursprung von reichlichen, fleischigen und großzügigen Rotweinen mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, süßen Gewürzen und Garrigue hat. Die selteneren Weißen haben auch einige schöne Überraschungen auf Lager: Weine, die auch großzügig, fett und ausdrucksstark sind. Die Rosés werden aus den gleichen Rebsorten wie die Rotweine hergestellt und sind schmackhaft und frisch.
In diesem südlichen Teil finden wir die meisten regionalen Appellationen Côtes-du-Rhône und Côtes-du-Rhône-Villages, begleitet von acht kommunalen AOCs, einschließlich der Appellation Châteauneuf-du-Pape, einem prestigeträchtigen Weinberg, der uns von den Päpsten von Avignon hinterlassen wurde.. Andere Appellationen, die oft recht umfangreich und jünger sind, sind durch ihre Rebsorte und den Stil ihrer Weine mit diesem südlichen Teil verbunden, während sie manchmal weiter von der Rhône entfernt sind. Am linken Ufer des Flusses: Grignan-lès-Adhémar, Ventoux, Luberon und Pierrevert; am rechten Ufer Côtes-du-Vivarais, Herzogtum d’Uzès, Clairette-de-Bellegarde und Costières-de-Nîmes.
Quelle : Hachette Guide des Vins
Unsere Lieblingskeller
An den Hängen des Hügels von Chateauneuf de Gadagne stellen Clément und sein Vater im ökologischen Landbau ihren Wein auf traditionelle Weise her und respektieren dabei die Natur und die Jahreszeiten. Besonders hervorzuheben sind der Rosé und die Appellation Côtes du Rhône Villages Gadagne.
Sie können von zu Hause aus zu Fuß zu unseren Nachbarn Xavier und Vincent Anglès gehen, um ihre Weine zu kosten.. Eine Referenz in der Region und eine sichere Wahl für unsere Table d’hôtes! 
Das Domaine de la Chapelle ist ein historisches Anwesen im Herzen der Appellation Côtes du Rhône Villages Gadagne. Sylvain und Céline führen den Familienbetrieb weiter. Sylvain verarbeitet die Weine wie ein exzellenter Musiker, der er auch ist: großzügig, ausgewogen, immer auf feinster Art !
Aus dieser Genossenschaft beziehen wir unser AOC Ventoux. Reine und fruchtige Weine, hergestellt von Winzern aus 7 verschiedenen Städten am Fuße des Riesen der Provence. Ein Laden in L’Isle sur la Sorgue, einen weiteren in Saint Didier. Trinken Sie ein Glas Wein
Auf einem schönen Platz in l’Isle-sur-la-Sorgue befindet sich eine schicke und entspannte Weinbar mit mehr als 800 Referenzen, in der auch lokale Produkte gekostet werden können. Vorheriger Artikel über
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